“Coğrafi işaret adını alan ürünler, bölgeye ve yöreye önem kazandırır”

Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) As Başkanı Hüdaverdi Akgün ve Bartın Profesyonel Aşçılar ve Pastacılar Derneği (BAPAPDER) yönetim kurulu başkanı Ayfer İşeri Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Halil Balık’ı ziyaret etti. Katıldıkları fuar ve etkinliklerde Bartın Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Coğrafi işaret belgeli ürün olarak tescillenen Bartın Taş Sacı'n tanıtımını yaptıklarını dile getiren Akgün, Taş Sac'ın tescilini yaptırdıkları ve etkinliklere ürün sağladıkları için TSO Başkanı Halil Balık'a teşekkür etti. Ülkemizde görülen en önemli eksikliklerden biri özellikle ihracat pazarlamasındaki marka stratejilerinin yetersiz olması diyen Başkan Halil Balık; “Bu eksikliğin giderilmesi ancak ürünlerimizdeki markalaşma sürecinin iyi sistematize edilmesi ve tanıtım faaliyetlerine yeterli önemin verilmesi ile mümkün olabilecektir. Biz de bu düşünceden yola çıkarak 200 yıllık bir geleneğe sahip olan Kurucaşile ilçemizde doğal olarak çıkartılan ve minerali yüksek, bir çok alanda sağlıklı ürün olarak kullanılan Taş Sac için Türk Patent ve Marka Kurumu’na başvurumuzu yaptık. 10.03.2021 tarihinde odamız adına ilk coğrafi işaret belgeli ürün olarak tescili yapılmış oldu. İstihdamın artırılması, hem de üreticilerimizin ekonomik kazanımlarına destek vermek adına yöresel ürünlerimizin tesciline daha fazla önem vermeliyiz. Öyle ki hedef pazardaki tüketici satış noktasına gittiğinde coğrafi işaret taşıyan ürünlere yönelmekte ve diğer ürünlerden ziyade bunları tercih etmektedir. Katıldığınız fuar ve etkinliklerde Taş Sac’ın tanıtımına verdiğiniz destekten dolayı sizlere teşekkür ederim. Yöresel ürünlerin tanıtımı ve pazarlaması konusunda her daim destek vermeye devam edeceğiz’’ ifadelerinde bulundu. Başkan Halil Balık, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) As Başkanı Hüdaverdi Akgün ve Bartın Profesyonel Aşçılar ve Pastacılar Derneği (BAPAPDER) yönetim kurulu başkanı Ayfer İşeri’yi, Dünya Helal Zirvesine katılım plaketi almalarından dolayı tebrik etti.